Salată de hrișcă cu cocos, merișoare și nuci

Această salată de hrișcă dulce este atât de bună, încât veți dori s-o mâncați la o singură masă. În plus, conține doar ingrediente sănătoase care se combină de minune unele cu celelalte. Salata de hrișcă cu cocos, merișoare și nuci este una dintre salatele mele preferate din toate timpurile. Este perfectă pentru micul dejun, prânz si chiar pentru cină, și, deoarece pregătirea acesteia durează mai puțin de 30 de minute, cred că o veți mai încerca și altă dată.

Hrișca este o cereală fără gluten, care poate fi consumată și de către celiaci și conține o gamă largă de vitamine și minerale. Conține un nivel ridicat de rutină, care are grijă de elasticitatea vaselor de sânge. Cu siguranță trebuie să facă parte din meniul dietetic al tuturor adepților unei alimentații sănătoase. Grație gustului său neutru, poate fi pregătită atât ca mâncare, cât și ca desert.

Măr dat pe răzătoare, scorțișoară, miere, cocos, merișoare deshidratate și nuci – sună ca începutul unei rețete delicioase de prăjitură. Chiar este o combinație delicioasă! Amestecați toate aceste ingrediente cu hrișca fiartă și serviți, de exemplu, cu fructe proaspete, precum zmeură sau alte fructe de pădure. Puteți savura această salată dulce fit rece sau caldă. În ambele cazuri, vă veți linge degetele mult timp după ce salata s-a terminat :)

Instrucțiuni

1. Fierbeți hrișca în apă clocotită (aproximativ 15 minute).
2. Rumeniți puțin nucile într-o tigaie fără ulei, apoi amestecați-le într-un castron cu hrișca și restul ingredientelor.
3. Serviți salata cât încă este caldă sau chiar și rece.