Prăjitură cu ciocolată fitness "Chocaholic"
O prăjitură cu ciocolată fitness "Chocaholic" sănătoasă, delicioasă și ușor de preparat, nu conține ou sau făină și este decorata cu o cremă gustoasă de avocado și cacao. Este moale, irezistibil de cremoasă, dar mai ales - este plină de ciocolată! Toți iubitorii de ciocolată vor adora cu siguranță această prăjitură :)
Cine s-ar fi gândit că din ingrediente precum morcov, avocado, ovăz și banane va rezulta o prăjitură atât de delicioasă? Convinge-te și tu că această prăjitură fit merită să fie încercată. cred că aceasta nu va fi ultima oară când o vei pregăti. Grație fructului de avocado și bananei, această prăjitură sănătoasă cu ciocolată conține o mulțime de potasiu și fibre și este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase. Această prăjitură poate fi consumată de către vegani, deoarece nu conține ouă sau produse lactate. Poți folosi în rețetă morcov crud, iar dacă este necesar, poți înlocui sosul de mere cu piure pentru bebeluși.
Glazura sănătoasă de ciocolată cu avocado este perfectă și face ca prăjitura să aibă un gust divin, iar în combinație cu banană sau căpșune, creează dependență. Dacă ești în căutare de un desert cu ciocolată valoros din punct de vedere nutrițional, dar și sănătos, nu trebuie să mai cauți. Pregătită în casă, aceasta este cea mai bună și sănătoasă prăjitură cu ciocolată, astfel încât trebuie să încerci rețeta. Prăjitura sănătoasă fitness cu ciocolată "Chocaholic" este cu adevărat unică.
Pentru a reduce conținutul de carbohidrați din rețetă, poți înlocui zahărul din trestie din compoziția cremei cu 2 măsuri de pudră proteică (cu aromă de ciocolată sau vanilie) (v-o recomand pe aceasta) .
Ingrediente
- 180 g morcovi
- 2 banane mari coapte
- 1/4 cană sos de mere
- 1/4 cană ulei de cocos topit (vi-l recomand pe acesta)
- 1 cană apă
- 2 căni ovăz (vi-i recomand pe aceștia)
- 1 cană zahăr de cocos sau trestie (sau 1.5 cană xilitol) (vi-l recomand pe acesta)
- 3/4 cană cacao (v-o recomand pe aceasta)
- 1 linguriță extract de vanilie sau 1 păstaie de vanilie
- un vârf de cuțit de sare de mare
- 2 lingurițe praf de copt (sau bicarbonat de sodiu)
- Pentru cremă:
- 2 fructe de avocado coapte
- 1/2 cană zahăr din trestie (sau zahăr din cocos, sau xilitol) (vi-l recomand pe acesta)
- 1/4 cană cacao
- 1 linguriță extract de vanilie sau 1 păstaie de vanilie (opțional)
- Pentru umplutură:
- banane, căpșune (sau alte fructe)
Instrucțiuni
- Amestecă bananele și morcovul în blender până când rezultă un piure fără cocoloașe. Apoi dă și ovăzul prin blender sau râșnește-l până când rezultă o făină fină. Într-un castron, amestecă piureul cu celelalte ingrediente lichide, apoi adaugă restul ingredientelor. Amestecă bine aluatul, apoi toarnă-l într-o tavă pentru prăjituri unsă cu ulei sau tapetată cu hârtie pentru copt (cu diametrul de aproximativ 25 de cm). Coace prăjitura la 180 de grade Celsius timp de 40 de minute. Lasă prăjitura să se răcească, apoi tai-o în jumătate pe orizontală. Prăjitura va fi moale la interior, de aceea trebuie să o tai cu grijă. Pregătește crema de ciocolată amestecând toate ingredientele în robotul de bucătărie până la omogenizare. Toarnă jumătate din cantitatea de cremă peste primul strat al prăjiturii, decorează cu fructe feliate, apoi așează deasupra cel de-al doilea strat al prăjiturii. În continuare, toarnă restul de cremă peste prăjitură, acoperind marginile și partea superioară a prăjiturii. Ideal ar fi să lași prăjitura la frigider peste noapte înainte de a o tăia.
Timp de pregătire | 55 minute | |
Cantitate rezultată | 10 felii |
Informații nutriționale / 1 felie | ||
Calorii | 303 Kcal | |
Carbohidrați | 53 g | |
Fibre | 8 g | |
Proteine | 5 g | |
Grăsimi | 11 g |
Pentru mai multe rețete asemănătoare, apasă pe categoriile de mai jos
Conţinut ridicat de fibreReţete veganeReţete Crăciun şi SărbătoriFără nuciLegumeRețete de deserturi fără produse lactateRețete de deserturi sănătoase fără nuciRețete fără produse lactate pentru Crăciun și sărbătoriRețete fără ou pentru Crăciun și sărbătoriRețete cu ovăz fără produse lactateRețete fără nuci pentru Crăciun și sărbătoriSunt magiciana fit și fac să apară ca prin farmec aceste rețete sănătoase și gustoase din ingrediente sănătoase. Scopul meu e să-ți demonstrez că a mânca sănătos și dietetic poate fi chiar ușor, gustos și deloc plictisitor. Haide să creăm împreună rețete sănătoase!