Pepene roşu la cuptor cu mozzarella şi nuci

Pepene roșu la cuptor cu mozzarella și nuci - aceasta este o combinație la care mulți dintre voi nu v-ați fi gândit, însă vă asigur că este o mâncare foarte gustoasă sau o gustare care merită să fie încercată. prepararea e foartă simplă și rezultatul merită efortul, așa că haide să începem.

Atunci când este gătit, gustul pepenelui roşu este neutralizat, astfel încât combinaţia de pepene roşu, mozzarella topită şi nuci coapte este incredibil de delicioasă. Poţi consuma acest tip de mâncare la micul dejun sau ca gustare de dimineaţă, ca aperitiv sau desert sănătos. Invitaţii tăi vor adora această combinaţie neaşteptată - mai ales că e foarte uşor de preparat.

Îți recomand să așezi pepenele roșu într-o tavă pentru copt tapetată cu hârtie de copt, și asta deoarece în timpul coacerii se va scurge o mulțime de apă cu zahăr și tava va avea de suferit. Totuși, dacă deții un grătar pentru exterior, poți pregăti această tratație sănătoasă și în acest mod.

O mâncare pentru toți cei ce doresc să savureze unul dintre cele mai populare fructe ale verii într-un alt mod decât proaspăt feliat și pentru a încerca o combinație de gusturi nouă și oarecum neobișnuită. În această rețetă prefer să folosesc o combinație de mozzarella răzuită sau chiar proaspătă și alune caju sau semințe de pin. Nu trebuie să te intimideze această combinație dintre dulce și sărat, dimpotrivă, cred că te va unge la suflet :)

Dacă încerci această rețetă de pepene roșu la cuptor, atunci trebuie să-mi lași un comentariu în care să-mi scrii dacă ți-a plăcut.

Instrucțiuni

1. Preîncălzeşte cuptorul la 170°C.
2. Taie pepenele roşu în triunghiuri pe care le aşezi într-o tavă de copt.
3. Aşează câte o felie de mozzarella pe fiecare triunghi şi presară deasupra nucile tăiate mărunt.
4. Dă totul la cuptor timp de 8-10 minute sau până când mozzarella e parţial topită.
5. Scoate tava din cuptor, condimentează totul cu piper negru, iar dacă e cazul, lasă pepenele să se răcească puţin.