Cotlet de vită cu fasole pe pat de roșii

Încearcă acest delicios cotlet de vită cu fasole pe pat de roșii. Recomand servirea acestuia alături de cartofi dulci (sau cartofi dulci prăjiți), orez, salată sau cușcuș. E atât de bun!

Carnea de vită, roșiile și fasolea sunt cele trei ingrediente principale ale acestei rețete fit. Merg de minune împreună, iar mâncarea este o delicatesă cu carne. Nu trebuie să ai rețineri cu privire la carnea de vită – char dacă e mai greu de digerat decât, de exemplu, carnea de pui, aceasta conține o mulțime de proteine și fier, potolește foamea și, în combinație cu ingredientele potrivite, poate reprezenta un prânz low carb sănătos.

Această rețetă de cotlet de vită cu fasole pe pat de roșii merge bine cu cartofi dulci, însă poți alege garnitura în funcție de gusturi și preferințe. Pregătirea acesteia nu îți va răpi nici măcar o oră, iar rezultatul va fi o masă pe cinste pentru întreaga familie. Surprinde-ți plăcut familia cu această rețetă de cotlet de vită fit – nu le spune că este fit, o vor savura oricum. Pentru mine, aceasta reprezintă una dintre cele mai bune rețete cu carne de vită.

Instrucțiuni

1. Prăjește ușor ceapa tăiată mărunt într-o tigaie cu ulei încins.
2. Adaugă carnea de vită tăiată în bucățele peste ceapă și prăjește-o puțin și pe aceasta.
3. Adaugă piureul de tomate, roșiile tăiate mărunt, fasolea fiartă, muștarul, sosul Worcestershire, acoperă tigaia și lasă carnea să fiarbă timp de 20 de minute.
4. Apoi adaugă sarea de mare și restul condimentelor după gust și fierbe carnea timp de încă 15-20 de minute, până când s-a frăgezit complet.
5. Recomand servirea cărnii alături de cartofi dulci (sau cartofi dulci prăjiți), orez, salată sau cușcuș.